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金曜日と土曜日に近所で開かれるマーケットに、おいしいケーキとパテのお店が出ているとご近所の方に伺ったので早速行ってきました。 写真↑上2つがケーキ屋さん。*注意*(金曜日のみ) なんと日本人の方で、自宅のフラットで作って売っているんだそうです。どれも甘さ控えめのふわふわとした食感でとってもおいしいケーキでした。おすすめはチーズケーキと抹茶マカロン、ピーチとアーモンドのタルト。お値段はケーキ一切れ1.20ポンド、マカロンは5個で2.30ポンドとお手ごろ価格。私の前に並んでいた日本人のおばさんはマカロンを20個くらい買っていました。日もちするのでお土産にもよさそうです。日本人の口コミで広がり、最近はメールで特別注文も受けているんだそうです。自宅のオーブンで焼いているので形が不揃いだったりするのですが、そこがまた手作りぽくてよかったりしました。 写真下2つはチーズ、パテ、ソーセージのお店。 こちらではカマンベールよりクリーミーなフランスのチーズ(名前はフランス語で覚えていません。。)とガチョウのパテ、サーモンのムースを買ってみました。 早速夕食に登場! ガラスのお皿右からチーズ、真ん中の下がガチョウのパテ、真ん中上がサーモンのムース。 どれもメチャメチャおいし~~い♪特にガチョウのパテが絶品!バゲットにつけてワインと一緒に食べたらも~最高ーーー!!チーズもとろ~と、とろけるおいしいさ。ムースはサーモンが凝縮された濃い味わい。止みつきになりそうです>。< 他に作った料理は、牛のタリアータ(牛肉をさっと焼いて、バルサミコ、オリーブオイルをかけチーズ、ルッコラを添えたもの)アンチョビとオリーブのトマトパスタ。 すべて飲む気満々ワインメニューとなりました♪
by pure_bloom
| 2006-10-13 20:15
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