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全体 -ごあいさつ- ”London”おでかけ!! カフェ、レストランetc. ~旅~ =日常= 嬉しかったこと^^ うちの食卓。 <フラワー・アレンジメント> <アロマセラピー> <カルトナージュ> 以前の記事
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運河が流れる味わい深い街ブルージュを後に、ブリュッセルまで戻りました。 さぁ~~お待ちかね夕食の時間です。 ベルギーといえば、今が旬のムール貝☆☆☆ お友達に教えてもらったムール貝のお店「La Bonne Humeur」でいただきました。 街からちょっと外れたところにありましたが、行ってみると待ち人数人、さすがうまいと評判のお店です。 中はレストランと呼びたいところですが、ちょっとした地元の食堂って感じのところでした。60代後半くらいのマダムがフロアーを切り盛りして、ご主人様が厨房を担当しているそうです。日本の雑誌にも掲載されたことがあるようで、日本語のメニューもありました。 見てくださーーい!!おっきなムール貝*○* 20cmくらいの巨大な鉄鍋で出てきました。地元の人はこのお鍋を一人一個注文して食べていました。無理、無理(汗)ふたりでも多いくらい。。とりあえず1つワイン蒸しをいただいて、もう一品エビのサラダ↓を注文しました。 お味はと言うと、おいしくて感動しましたーー粒のおっきな貝は軟らかくてジューシー。 ワインの香りはほのかにしましたが、それよりも貝のだしとたまねぎ、セロリの組み合わせが最高でとってもおいしかったです。教えてくれたMちゃん、ありがとう^○^ ふたりで大満足で完食~ふぅぅ。 強烈なムール貝の匂いをプンプンにしてホテルまで帰りました。 つづく
by pure_bloom
| 2006-12-02 20:32
| ~旅~
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